Тег - рецепты
Рецепт пиццы с помидорами и грибами
Пицца с помидорами и грибами
Готовим пиццу дома. Пицца будет вегетарианской - никакой колбасы, никакой ветчины! Грибы прекрасно заменяют всё это. Порядок приготовления: Нарежьте грибы (белые, лисички, шампиньоны) тонкими ломти
Фаршированные баклажаны из мультиварки
Фаршированные баклажаны
Порядок приготовления: Мелко нарежьте лук, обжарьте его до полуготовности прямо в чаше мультиварки. Нашинкуйте зелень (вместе с петрушкой или вместо нее можно взять кинзу, эстрагон, майоран, сельде
Гуляш без мяса
Блюда из грибов традиционно включают в свое меню все ведущие повара и самые знаменитые рестораны мира. Порядок приготовления Лук мелко нарежьте, положите в глубокую емкость с маслом и готовьте в печ
«Макароны по-флотски»
Мы выбираем «Макароны по-флотски». В классическом варианте используется вареная говядина, однако ее вполне можно заменить мясом курицы или индейки. Получится не менее вкусно! Макароны исп
Рецепт грибного суфле «Дары лета»
Суфле «Дары лета»
Порядок приготовления Сварите белые грибы (вместо свежих можете взять 50 г сушеных), слейте бульон (его можно использовать для приготовления супов и соусов), а грибы охладите и нарежьте.Отделите бе
Панцанелла - рецепт томатного супа
Томатный суп панцанелла
Порядок приготовления Поместите в чашу блендера помидоры, маленький огурец, небольшой сладкий перец без семян, лук, чеснок (1-2 зубчика), базилик, оливковое масло, уксус (лучше всего подойдет кра
Дорада с соусом песто. Рецепт приготовления рыбы
Дорада с соусом песто
Порядок приготовления: Рыбу потрошим, очищаем от чешуи, удаляем жабры, разрезаем вдоль от хвоста к голове – так, чтобы ее можно было развернуть. Солим, перчим с двух сторон, сбрызгиваем соком
Шашлыкографика - инфографика шашлыков
Май! Мир! Гриль!
Мы собрали в одном месте в компактном виде очень полезную информацию по приготовлению шашлыков. Скачайте файл, распечатайте его и держите на видном месте. Как порезать мясо? Лучший размер –
Таглиателли с сёмгой
Таглиателли с сёмгой
Порядок приготовления: Варим макароны «Таглиателли» с добавлением оливкового масла и соли примерно 10 минут. Лук шалот нарезаем мелким кубиками и слегка обжариваем на оливковом масле. Д
Рецепты в смартфоне. Мобильные приложения для кулинарии
Мастер кухонного жанра
«Война войной, а обед по расписанию!», – гласит известная пословица. И действительно, что бы с нами ни происходило, а потребность в пище всегда остается первоочередной. Удивительно,
Сёмга с персиками
Сёмга с персиками
Порядок приготовления:   Берём сёмгу и от самого толстого края филе отрезаем ломтик толщиной 5 см. Надрезаем его посередине. солим, перчим. Очищаем персик от кожи и нарезаем кубиками 1х1 см. Вы
Мультиварка на отдыхе
Мультиварка на отдыхе
Вы каждое лето отправляетесь на дачу, оставляя «блага цивилизации» в городской квартире? Зачем же три-четыре месяца в году отказывать себе в комфорте?! Вывезите за город свою мультиварку,
Салат из рукколы с клубничной заправкой
Салат из рукколы с клубничной заправкой
Порядок приготовления: Рукколу солим, слегка перчим, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, перемешиваем. Делаем заправку. Промываем клубнику, измельчаем ее в блендере до однородной м
Апельсиновый дессерт
Апельсиновый дессерт
Мусс «Оранжевое настроение» Порядок приготовления: Налейте в кастрюлю 300 г апельсинового сока и положите курагу; варите под крышкой 4–6 мин. Остудите и взбейте в блендере в одно
Салат с фасолью и чесночными гренками
Салат с фасолью и чесночными гренками
Порядок приготовления Для начала сделаем гренки: берем черный хлеб (багет) и нарезаем его кубиками 2х2 см, после чего кладем на противень и помещаем сушиться в жарочный шкаф. Сушим, пока хлеб не по
Пряная курица из мультиварки
Из курицы получаются вкусные и сытные блюда. Почему бы не приготовить к обеду курочку в восточном стиле? Заранее нужно будет позаботиться лишь о специях. Ингредиенты (на 12 порций): курица 
Шарлотка из мультиварки
Любой праздник с мультиваркой вы встретите во всеоружии и с хорошим настроением. Сладкий пирог к чаю? А почему бы и нет? Вам же не придется стоять у плиты и раскатывать тесто. Максимум, что придется
Рыба без прикрас
Рыба без прикрас
Очень простой рецепт приготовления рыбы. Быстро и вкусно! Порядок приготовления: Возьмите филе любой белой или красной рыбы (трески, сайды, сибаса, лосося и т. п.) и обмакните его кожицу в муку. Хор
Белый террин из птицы
Белый террин из птицы
Порядок приготовления: Мякоть отварной курицы (и/или индейки) измельчите блендером. Разотрите до получения однородной массы, добавьте сырой яичный желток, соль и сливки, а также специи по своему вкус
Спринг-роллы
Порядок приготовления:  Нарежьте все имеющиеся в наличии овощи и зелень очень тонкой соломкой. Если вы хотите приготовить холодные спринг-роллы, на этом работу над начинкой можно считать заверше
Канадские блинчики
Канадские блинчики
Порядок приготовления: Взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте растительное масло, молоко и муку, хорошо перемешайте при помощи венчика. Вскипятите воду, аккуратно введите в тесто 1 стакан кипятка,

Все материалы на сайте защищены законом об авторских и смежных правах. При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на www.mediamagazine.ru обязательна!
По всем вопросам обращайтесь info@ mediamagazine.ru