Рецепт супа «Солнце ацтеков»

Рецепт супа «Солнце ацтеков»

Порядок приготовления

Нарезаем крупными кубиками помидоры и репчатый лук, мелко рубим чеснок. Жарим на оливковом масле до готовности.
В сотейник кладем обжаренные помидоры с луком, добавляем перец чили и измельчаем блендером до однородной массы. Ставим сотейник на плиту, добавляем кукурузу и доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу.

Ингредиенты (на 1 порцию)


  • Помидоры             160 г
  • Авокадо                 20 г
  • Лук репчатый         40 г
  • Кукуруза                10 г
  • Чеснок                     1 зубчик
  • Перец чили              1 стручок
  • Сыр                        10 г
  • Кукурузные чипсы    20 г
  • Оливковое масло     20 г
  • Соль, перец            по вкусу

Подача

Наливаем суп в тарелку, добавляем авокадо и сыр, нарезанные кубиками 1х1 см, сверху посыпаем кукурузными чипсами.

Дата публикации: 2014-06-26 15:41:00 #1088
 Теги
Рецепт китайского блюда из риса
Дэн чао фан
Порядок приготовления Яйцо слегка взбейте в чашке с мелко порубленным зеленым луком и перцем. Влейте в горячую сковороду, смазанную маслом, обжарьте и разбейте лопаткой на маленькие кусочки. Выложи
Рецепт приготовления Хосомаки (тонкие роллы)
Хосомаки (тонкие роллы)
Порядок приготовления Как только рис для суши будет готов, его необходимо сразу же использовать. Как приготовить рис, мы писали здесь. Самый простой вариант – приготовить тонкие роллы (хосома
Рецепт приготовления риса для суши
Рис для суши и роллов
Знатоки азиатской кухни уверяют, что приготовить хороший рис в домашних условиях можно только в специализированной рисоварке. Какие преимущества имеет рисоварка в сравнении с универсальной мультиварко
 Калейдоскоп

Все материалы на сайте защищены законом об авторских и смежных правах. При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на www.mediamagazine.ru обязательна!
По всем вопросам обращайтесь info@ mediamagazine.ru