Пряная курица из мультиварки

Из курицы получаются вкусные и сытные блюда. Почему бы не приготовить к обеду курочку в восточном стиле? Заранее нужно будет позаботиться лишь о специях.

Ингредиенты (на 12 порций):

  • курица                                             2,5 кг (12 порционных кусков)
  • вода                                                 1 стак.
  • изюм                                                 3 ст. л.
  • мед, томатный соус (или аджика)        по 3 ч. л.
  • растительное масло для жарки           2 ст. л.
  • соль и специи                                  по вкусу

Порядок приготовления:

Влейте в чашу мультиварки масло, добавьте специи (перец, карри, чеснок, корицу – все, что есть под рукой), выложите порционные куски курицы (оптимальны голени и небольшие бедрышки) и обжаривайте 40 мин в режиме Выпечка.

Откройте крышку, добавьте в чашу изюм, мед, аджику или любой томатный соус, залейте все стаканом горячей воды, немного перемешайте и оставьте готовиться в режиме Тушение еще на 1 час.

Подача:

Подавайте пряную курицу горячей. Отличным гарниром к ней станет сваренный в мультиварке рассыпчатый рис или приготовленные в ней же на пару овощи. Разумеется, нелишним дополнением станет зеленый салат.

Дата публикации: 2014-04-04 16:33:00 #903
 Теги
Рецепт китайского блюда из риса
Дэн чао фан
Порядок приготовления Яйцо слегка взбейте в чашке с мелко порубленным зеленым луком и перцем. Влейте в горячую сковороду, смазанную маслом, обжарьте и разбейте лопаткой на маленькие кусочки. Выложи
Рецепт приготовления Хосомаки (тонкие роллы)
Хосомаки (тонкие роллы)
Порядок приготовления Как только рис для суши будет готов, его необходимо сразу же использовать. Как приготовить рис, мы писали здесь. Самый простой вариант – приготовить тонкие роллы (хосома
Рецепт приготовления риса для суши
Рис для суши и роллов
Знатоки азиатской кухни уверяют, что приготовить хороший рис в домашних условиях можно только в специализированной рисоварке. Какие преимущества имеет рисоварка в сравнении с универсальной мультиварко
 Калейдоскоп

Все материалы на сайте защищены законом об авторских и смежных правах. При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка на www.mediamagazine.ru обязательна!
По всем вопросам обращайтесь info@ mediamagazine.ru